줄서는 식당2 9회 서울 3대 소갈비 맛집 위치 정보 ,마늘갈비, LA갈비, 한우 생갈빗살

 

줄서는 식당2 9회에서는 서울 3대 소갈비 맛집을 찾았습니다. 선정된 강남구 마늘갈비, 종로구 LA갈비, 강서구 한우 생갈빗살의 맛집 정보와 위치 주차 여부에 대해서 알아보려고 합니다. 

 

9번째 줄슐랭 가이드에 선정된 식당은 햇님이 다녀온 매콤LA갈비, 미도갈비였습니다. 

출처:   tvN 줄서는 식당

2024년 4월 1일 tvN 줄서는 식당2 9회 정리

1. 호보식당 ( 강남구 마늘갈비 )
주소: 서울시 강남구 논현로85길 43 1층 ( 지번 :역삼동 741-12 ) TEL : 02-508-3992

영업시간: 평일 11:00~21:40 (14시~16:10 브레이크 타임, 라스트오더 20:40) ,  
                토일 13:00~21:40( 라스트오더 20:40 ) , 법정공휴일은 주말영업시간과 동일 (브레이크 타임 없음)
주차가능, 발렛가능 (유료-3000원)

2.  미도갈비 ( 종로구 LA갈비 )
주소:서울시 종로구 삼일대로 15길 25 1층 (지번: 관철동 11-13)

영업시간: 매일 11:00~22:00, 매장 직통번호 01097419233
전용주차장이 없어서 근처 쾌적한 유료주차장으로 안내

3. 짝귀( 강서구 한우 생갈빗살 )
주소: 서울시 강서구 마곡중앙8로5길 1층 119~121호 (지번:마곡동 791-5)

영업시간: 매일 11:30~23:00 (라스트 오더 22시), TEL :  02-6951-0022
주차가능유료( 최초 10분 500원 추가 요금 10분당 500원, 최대 30,000원)

 

 

1. 서울 3대 강남구 마늘갈비 - 호보식당

 

*호보식당*
주소: 서울시 강남구 논현로85길 43 1층 ( 역삼동 741-12 )
 ( 2호선 역삼역 3번 출구에서 약 319M)

2호선 역삼역 3번 출구로 나오셔서 도보로 5분이내 거리에 있습니다.
TEL : 02-508-3992

영업시간: 평일 11:00~21:40 (14시~16:10 브레이크 타임, 라스트오더 20:40) , 
    토일 13:00~21:40( 브레이크타임 없음, 라스트오더 20:40 ) , 법정공휴일은 주말영업시간과 동일 (브레이크 타임 없음)

주차가능, 발렛가능 (유료-3000원)

 

퇴근시간 직후부터 사람들이 줄을 서 있는데, 평일 평균 300~400명이 방문합니다.  시그니처 마늘갈비입니다. 산더미처럼 마늘이 올라간 소갈비의 비주얼은 정말 말 그대로 산더미 마늘갈비로 고기 위에 있던 마늘을 불판위에서 참기름과 함께 끓이고 고기에 찍어먹습니다. 그리고 마늘소스를 소갈비에 발라 굽는게 시그니처입니다. 마늘의 풍미가 배가 됩니다. 

이집만의 특별한 비법은 당일에 마늘을 직접 빻는다는 것입니다. 그래서 신선함이 남다릅니다. 마늘향이 너무 심하지 않고 은은합니다.  보통의 소갈비는 간장으로 양념하지만 마늘갈비는 소금과 최고급 배로 은은한 단맛을 내기에 질리지 않고 먹을 수 있습니다.

 

사이드 메뉴로는  순두부뚝배기가 다른 곳과 다르게 두태기름과 진한 사골육수로 끓이기에 풍미가 남다르고 구수한 맛에 감칠맛까지 느껴집니다. 

 

 

2. 서울 3대 소갈비 종로구 LA갈비 -  미도갈비

 

 

*미도갈비*

주소: 서울시 종로구 삼일대로 15길 25 1층 (지번: 관철동 11-13)       
        ( 1호선 종각역 4번출구에서 334m)
           지하철 종각역 12번출구로 나오신후 에스컬레이터 뒷편 젊음의거리 입구에서 청계천방뱡 직진
           왼쪽 CU편의점 골목입니다

영업시간: 매일 11:00~22:00
매장 직통번호 01097419233**고기주문시 냉면 무료서비스, 디저트 과일 무한 제공

네이버로 예약하신 고객분들도 다소의 웨이팅이 발생할수 있습니다. 대기손님이 많은관계로 18:30 이후 방문예정이신 고객님은 테이블링 이용을 부탁드립니다

전용주차장이 없어서 근처 쾌적한 유료주차장으로 안내

 

< 주차장안내 >

1.삼일빌딩 타워주차장
종로구 청계천로 85, TEL : 02 6925 2424
평일 10시 / 주말 7시마감 기계식 발렛주차(발렛비5천원 별도)
미도갈비에서 5만원이상 드시면 1시간 무료티켓제공
기본요금 30분 3천원, 추가요금10분당 천원  -대형SUV 주차불가

2.미래에셋 센터원 주차장
TEL : 02 6030 0100
중구 수하동 67
연중무휴 / 24시간영업
기본요금 30분 3천원, 추가요금10분당 천원
모두의주차장 어플설치후 휴일 당일권은 8천원으로 구매가능합니다

 

 

햇님이 찾아간 곳은 연매출 35억원으로 골목 가득 줄 서는 LA갈비로 유명한 미도갈비입니다. 미도갈비는 LA갈비, 매콤LA갈비가 시그니쳐입니다. 참숯에 굽는 갈비는 육즙이 제대로 입니다. 매콤LA갈비 색깔은 고추장 불고기 느낌도 나도, 매콤하지만 자극적이지 않고 은은하게 매운맛이 올라와  비빔냉면과 같이 먹어도 좋은 조합이라고 합니다.

 

 

3. 서울 3대 소갈비, 강서구 한우 생갈빗살 - 짝귀

 

* 짝귀*

주소: 서울시 강서구 마곡중앙8로5길 1층 119~121호 (지번:마곡동 791-5)         
( 지하철 5호선 발산역 2번 출구에서 464미터)영업시간: 매일 11:30~23:00 (라스트 오더 22시)TEL :  02-6951-0022

주차가능유료( 최초 10분 500원 추가 요금 10분당 500원, 최대 30,000원)

 

한 달에 사용하는 고기만 6천인분, 한우1++ NO,9의 존재감이 강력한, 마곡을 사로잡은 소갈비는 짝귀입니다.생갈비살이 100그램이 18,900원이라는 가격은 짝갈비를 직접 정형하기에 저렴한 가격이 나올 수 있는것이라고 합니다.

 

대왕생포갈비는 비주얼부터 예사롭지 않은데 하루 3~5팀만 먹을 수 있는 메뉴로, 부드럽고 입안 가득 채우는 육즙이 특징입니다. 사이드 뉴로 한우불게티는 한우에 짜파게티, 불닭볶음면 소스를 더해 만든 것입니다. 이것과 같이 먹는 파김치로 더욱 맛을 배가 시킵니다. 

 

 

서울 3대 소갈비은 한번쯤은 가보곳 싶은 곳들이라 좀더 자세히 알아보았습니다.  시간 내서 꼭 가봐야겠습니다.